Resep Ayam Goreng Crispy Enak

Resep Ayam Goreng Crispy Enak Keriting Renyah.Fillet goreng tepung ala KFC Fried Chicken sangat disukai dengan bumbu gurih tekstur krsipi kress. Crispy, juicy, & kaya rasa, Resep ini merupakan salah satu favorit kita untuk membikin ayam goreng sehingga super krispi serta renyah.

Resep Ayam Goreng Crispy Enak

Untuk menggoreng Ayam Goreng Crispy ada rahasianya; Suhu yang cocok pada minyak goreng. Apabila minyak terlalu panas, itu bakal membakar di tahap luar serta mentah di dalam.

ayam-crispyResep Ayam Goreng Crispy

Apabila terlalu dingin, maka ayam bakal terlalu berminyak. Yang cocok merupakan minyak dengan suhu 188 derajat Celsius merupakan kuncinya, jadinya crispy. Kemudian untuk memperoleh sangat renyah crispy di luar serta tetap juicy di dalam. tutorial bikin fried chicken yang saya sukai selagi ini yang saya rasakan merupakan dengan tutorial double-goreng. Goreng dulu setengah matang lalu biarkan (angkat,istirahatkan) kemudian goreng lagi dengan suhu yang lebih tinggi. gak percaya baca semakin tutorial membikin ayam goreng yang crispy enak dibawah ini.

Bahan Bumbu Ayam Goreng Renyah Crispy

  • 1 ekor ayam, potong 8 tahap
  • 2 Buah putih telur, untuk bahan pencelup
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu halus Resep Ayam Goreng Crispy

  • 3 sendok teh cabai bubuk (tergantung selera)
  • 1 sendok teh merica
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1 cm Jahe

Bahan Tepung Pelapis crispy :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/8 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 20 gram tepung maizena
  • 20 gram tepung beras
  • 1 sendok teh cabai bubuk apabila butuh

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Memilih Jamur yang Baik

Resep Es Lemon Selasih

Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Praktis